Resep Cumi Telur Puyuh Kuah Pedas

Resep Cumi Telur Puyuh Kuah Pedas - Critanya lg ngidam cumi di hamil muda ini. Hehehe Lesty Vianda Bahan-bahan 4 porsi
  1. 300 gram cumi basah
  2. 10 butir telur puyuh matang
  3. Resep Perkedel Kentang
  4. 7 buah cabe rawit
  5. 6 buah bawang merah
  6. 1 buah bawang putih
  7. 1 buah tomat sedang
  8. garam
  9. 1 1/2 sdm saos tiram
  10. sedikit penyedap (bisa di ganti dengan gula 1/2 sdt)
  11. 200 ml air
  12. 1/2 bawang bombay
  13. 1 buah dan bawang
  14. jeruk lemon
Langkah 1 jam
  1. Bersihkan cumi-cumi hingga benar2 bersih. potong sesuai selera. baluri dgn perasan 1/2 jeruk lemon agar bau amis hilang
  2. Haluskan cabe,bawang,jahe dan tomat hingga halus
  3. Iris daun bawang dan bawang bombay
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. masukan bawang bombay oseng hingga layu
  5. Msukan air biarkan mendidih dan sedikit berkurang
  6. Bilas cumi dgn air bersih setelah di lumuri lemon. masukan cumi dan telur puyuh
  7. Asak kira2 10 menit hingga matang tambahkan saos tiram, garam dan gula/penyedap
  8. Angkat, siap disajikan
Tambah langkah

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Pangek Ikan Nila Gulai Ikan Nila

Resep Cara Membuat Telur Bulat Sambalado

Resep Cara Membuat Seblak Labu Kuning