Resep Sate Kambing Bumbu Bacem Ala Ernitasari
Resep Sate Kambing Bumbu Bacem Ala Ernitasari - Dpt daging kambing qurban bosan klu dimasak kari trus..akhirnya saya berinisiatif buat sate dgn bumbu bacem..
ernitasari
Bahan-bahan
- 500 gr Daging kambing
- Resep Ayam Goreng 5 siung Bawang putih
- 1 sendok makan Ketumbar
- secukupnya Asam jawa
- secukupnya Gula merah
- Garam
- Tusuk sate
- Tempurung utk mmbakar nya akan lebih panas batok tempurung
- mentega
- Cara memasak..potong dadu sedang daging kambing,cuci dan beri asam jeruk nipis..lalu haluskan semua bumbu kecuali mentega.lumuri daging kambing td dgn bumbu halus..lalu tusuk kan 3 ato 4 potong daging..lalu bakar sate nya sambil dikipas kipas bila sdikit kering oleskan mentega td..sdh agak matang lalu angkat..siap dihidangkan dpt 12-15 tusuk..endes sekali rasanya anak2 dan suami pada suka..
Komentar
Posting Komentar