Resep Tumis Udang Masak Aceh

Resep Tumis Udang Masak Aceh - Pas lagi di kampung rasanya udh ga selera lagi dgn menu yg itu-itu aja tiap hari, tp setelah merantau ikut suami ke pulau jawa, menu yg itu-itu tiap hari jadi kangen.. 😂 raga mungkin disunda, tp lidah tetap asam sunti kali ya.. hahaha Ayu Mentari Bahan-bahan
  1. 15 Ekor Resep Gulai Ikan Udang  segar
  2. 1 buah kentang besar
  3. 5-8 Lbr Daun kari (bhs aceh daun temuruy)
  4. 1 buah cabe hijau besar
  5. 1/4 sdt kunyit
  6. 1/4 sdt bubuk cabe
  7. secukupnya Minyak untuk menumis
  8. secukupnya Garam
  9. 1 buah Jeruk nipis (utk bumbuin udang)
  10. 2-3 Gelas air
  11. Bumbu halus:
  12. 8-10 buah asam sunti (belimbing wuluh yg telah di garamin dan dikeringkan)
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe rawit
  16. 1/4 ruas jahe
Langkah
  1. Udang dibersihkan, dicuci dan digaramin, jgn lupa perasan air jeruk biar udang lebih segar
  2. Potong2 kentang sesuai selera (aku goreng sebentar biar ga kelamaan masaknya)
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, daun temuruy, cabe hijau yg dipotekin (bagi 3-4 bagian), tambahkan kunyit, bubuk cabe.
  4. Tambahkan 2-3 gelas air dan masak hingga udang berubah warna dan kentang matang sempurna. Jangan lupa koreksi rasa, kalau belum pas bisa tambahin garam sesuai selera.
  5. Setelah kuah nya mendidih, tumisan nya siap disajikan.. *makan pake nasi panas endeees banget🍴
Tambah langkah

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Bolu Kukus Coklat Enak Mantap

Resep Bolu Kukus Coklat Enak Mantap - RESEP BOLU KUKUS COKLAT LEMBUT SEDERHANAPada kesempatan kali ini telah dibagikan sebuah artikel menarik yang bertemakan resep bolu kukus coklat yang enak dan lembut. Penggunaan bahan-bahan yang sederhana serta mudahnya cara membuat bolu kukus ini bisa menghasilkan cake bercita rasa coklat banget serta memilki tekstur lembut yang tentunya banyak yang suka. Tambahan kombinasikan dengan sedikit selai stroberi sehingga menambah aneka variasi rasanya. Yuk langsung saja kita simak proses pembuatan kue bolu kukus coklatnya ke dapur pabalatak di resepmasakankreatif.blogspot.com.Bahan bolu kukus coklat : 5 butir telur ayam 100 gram gula pasir 1 sendok teh ovalet atau pelembut kue (cake emulsifier) 100 gram tepung terigu 50 gram coklat bubuk kualitas bagus ½ kaleng (sekitar190 ml) susu kental manis coklat 200 gram mentega, lelehkan di atas api sedang selai strawberry secukupnya CARA MEMBUAT BOLU KUKUS COKLAT ENAK DAN LEMBUT : Kocok gula, telur dan ovalet de
Baca selengkapnya

Resep Pangek Ikan Nila Gulai Ikan Nila

Resep Pangek Ikan Nila Gulai Ikan Nila - •Masakan Khas Minangkabau• Salah satu masakan paporit keluarga. Dengan bumbu yg pas, pangek ikan (gulai ikan) ini terasa istimewa. Yuk yang pada suka masakan Minang silahkan dikepoin yaa resepnya 😊😊😊 Faradilla Putri Sandy Bahan-bahan 1 porsi 1 kg ikan nila (bisa ik Resep Sayur Asem an air tawar lainnya yg sejenis) Bahan campuran: 250 gr kacang panjang 250 gr gr kacang pagar 250 gr cempedak
Baca selengkapnya

Resep Cara Membuat Seblak Labu Kuning

Resep Cara Membuat Seblak Labu Kuning - Menyambut hujan yg turun 2 hari ini😂Ciamis mendingin jdi butuh khangatn😷😴pake bahan yg ada drumah,eh sbnrnya bayangannya mw bkin gulai labu kuning tp daun singkongnya ga bs ambil krn dluar hujan.Enak seh cm warna kuahnya jdi kuning dari labunya,bikin level pedas yg sedang z kasian perutnya kl tllu pedes😷 kalo za ada yg mau coba bikin,pilihan buat mngolah si labu kuning yg kaya serat ini resepnya ala2 saya......Bismillah mdh2n ccok yaaa😄👌 Resep Sandwich inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) Bahan-bahan 3 porsi 1 bks mie instant (bumbunya dpake jg) Segenggam kerupuk bawang 100 gr Labu k
Baca selengkapnya