Resep Udang Crispy Telor Asin

Resep Udang Crispy Telor Asin - Icha Friska Amelia Bahan-bahan

1. 500 gram udang
2. 1 bh telor
3. 2 bh telor asin (yg sdh di rebus)
4. Resep Soto Betawi 1 bh bawang bombai
5. 3 siung bawang putih
6. 1 sdm saos tiram
7. 1/2 sdt royco
8. 200 gram tepung terigu
9. secukupnya air
10. noted: jika ingin pedas tambahkan cabe rawit

Langkah

1. Udang yg sudah di bersihkan di celup ke dlm telur lalu ke tepung terigu celupkan berulang ke telur dan tepung sesuai selera lalu goreng hingga kekuningan angkat lalu tiriskan
2. 2 bh telur asin di hancurkan menggunakan garpu/sendok lalu sambil di aduk dgn air secukupnya
3. Ganti Cincang halus bawang putih dan bawang bombai tumis hingga harum.. lalu massukan telur asin yg telah di hancurkan.. tmbah saos tiram dan penyedap rasa/royco sedikit lalu matikan api
4. Ganti Tuangkan udang lalu tuangkan ke dalam saos telur asin hidangkan selagi hangat..

Tambah langkah